金壇市鑫園粉茶(鑫品茶業)有限公司是中國茶葉百強企業、江甦省茶葉龍頭企業、常州市農業高新技術企業、超微綠茶粉江甦省地方標準起草單位,是目前國內最大的抹茶、綠茶粉專業生產商,擁有千畝生態茶園基地,在同行中率先通過ISO9001:2000、QS(質量安全)、有機食品三項權威認証。
超微綠茶粉是農業部“八五”重點攻關項目,由中國農科院茶葉研究所與本公司合作開發,它是茶樹鮮葉高溫蒸汽殺青經特殊工藝處理后,瞬間粉碎成300目以上的純天然超細微蒸青粉體綠茶,它最大限度地保持了綠茶原有的天然綠色以及營養、藥理成分,不含任何化學添加劑,可廣氾添加于各類食品、 之中,以強化其營養保健功效,並賦予各類食品的天然綠色和特有的茶葉風味。同時還有效地防止食品的氧化變質,延長食品保持期。
2006年以來,公司工程技術中心依托中國農科院茶葉研究所、南農大茶葉研究所等科研院所,成功開發出糖果、巧克力、含片專用超微綠茶粉(龍井香型、清香型、、、),色澤更鮮綠、香氣更高爽、滋味更醇和。並常年提供普洱茶粉、烏龍茶粉、白茶粉、花茶粉、紅茶粉、麥苗粉、艾草粉、玄米粉等各類專用粉。
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